01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
焼肉 龍でまず目を留めたいのは、塩タンと冷麺。何度も家族で訪れるという人が塩タンを気に入り、別の来店者も炭火焼肉と冷麺を楽しんだと記しています。
焼きものには塩タンのほか、上タン、ハラミ、ロース、カルビ、骨付きカルビが並び、部位を選びながら卓上で焼く食事に。ある来店者は骨付きカルビを炭火で焼き、少し焦げ目をつけて楽しんだそうです。同じ人の印象では、ツラミは厚めのカットで、上ミノやテッチャンも印象に残ったとのこと。定番の肉に加えてホルモンも選びたいときは、ツラミや上ミノ、テッチャンを組み合わせる手があります。
締めは冷麺のほか、ピビンパやクッパ、白めしから選べます。冷麺を肉の甘いタレと合わせる食べ方をすすめる来店者もおり、焼肉のあとにさっぱりした一品を添えたい人にも候補になります。
白菜キムチや胡瓜キムチを肉の合間に頼む選択もあり、スープには玉子、わかめ、テールなどがそろいます。食事と一緒にビールやチューハイを楽しみたい場合は、生ビールやレモン、生グレープのチューハイもメニュー候補です。
夕食営業は18時から22時までで、火曜定休。予約も受け付けており、週末は予約して訪れるのがおすすめという声もあります。







